中国美食 · 每省怎么吃
八大菜系,还有数不清的街头小吃——每个省都有自己的味道。先看美食清单,把想吃的列进清单,再带一本省份之书去慢慢吃。
直辖市
省份之书
北京
Beijing
品
美食清单 · Food Guide
北京烤鸭 · 炸酱面 · 豆汁儿
直辖市$6.99
购买 →省份之书
上海
Shanghai
品
美食清单 · Food Guide
小笼包 · 生煎 · 腌笃鲜
直辖市$6.99
购买 →省份之书
天津
Tianjin
品
美食清单 · Food Guide
煎饼果子 · 狗不理包子 · 十八街麻花
直辖市$6.99
购买 →省份之书
重庆
Chongqing
品
美食清单 · Food Guide
火锅 · 重庆小面 · 酸辣粉
直辖市$6.99
购买 →东北
省份之书
辽宁
Liaoning
品
美食清单 · Food Guide
锦州烧烤 · 锅包肉
东北$6.99
购买 →省份之书
吉林
Jilin
品
美食清单 · Food Guide
延边冷面 · 朝鲜族泡菜
东北$6.99
购买 →省份之书
黑龙江
Heilongjiang
品
美食清单 · Food Guide
锅包肉 · 马迭尔冰棍 · 铁锅炖
东北$6.99
购买 →华北
省份之书
河北
Hebei
品
美食清单 · Food Guide
驴肉火烧 · 棋子烧饼
华北$6.99
购买 →省份之书
山西
Shanxi
品
美食清单 · Food Guide
刀削面 · 过油肉 · 陈醋
华北$6.99
购买 →省份之书
内蒙古
Inner Mongolia
品
美食清单 · Food Guide
手把肉 · 奶茶 · 烤羊排
华北$6.99
购买 →华东
省份之书
江苏
Jiangsu
品
美食清单 · Food Guide
盐水鸭 · 松鼠桂鱼 · 大闸蟹
华东$6.99
购买 →省份之书
浙江
Zhejiang
品
美食清单 · Food Guide
东坡肉 · 龙井虾仁 · 绍兴黄酒
华东$6.99
购买 →省份之书
安徽
Anhui
品
美食清单 · Food Guide
臭鳜鱼 · 毛豆腐 · 黄山烧饼
华东$6.99
购买 →省份之书
福建
Fujian
品
美食清单 · Food Guide
佛跳墙 · 海蛎煎 · 沙县小吃
华东$6.99
购买 →省份之书
江西
Jiangxi
品
美食清单 · Food Guide
南昌拌粉 · 瓦罐汤 · 藜蒿炒腊肉
华东$6.99
购买 →省份之书
山东
Shandong
品
美食清单 · Food Guide
鲁菜(九转大肠) · 青岛啤酒
华东$6.99
购买 →省份之书
江南水乡
Jiangnan Water Towns
品
美食清单 · Food Guide
大闸蟹 · 白鱼 · 阿婆茶
华东$6.99
购买 →华中
省份之书
河南
Henan
品
美食清单 · Food Guide
烩面 · 灌汤包 · 胡辣汤
华中$6.99
购买 →省份之书
湖北
Hubei
品
美食清单 · Food Guide
热干面 · 武昌鱼 · 莲藕排骨汤
华中$6.99
购买 →省份之书
湖南
Hunan
品
美食清单 · Food Guide
剁椒鱼头 · 臭豆腐 · 口味虾
华中$6.99
购买 →华南
省份之书
广东
Guangdong
品
美食清单 · Food Guide
早茶点心 · 烧鹅 · 肠粉
华南$6.99
购买 →省份之书
广西
Guangxi
品
美食清单 · Food Guide
桂林米粉 · 螺蛳粉 · 啤酒鱼
华南$6.99
购买 →省份之书
海南
Hainan
品
美食清单 · Food Guide
文昌鸡 · 清补凉 · "老爸茶"
华南$6.99
购买 →西南
省份之书
四川
Sichuan
品
美食清单 · Food Guide
火锅 · 麻婆豆腐 · 担担面
西南$6.99
购买 →省份之书
贵州
Guizhou
品
美食清单 · Food Guide
酸汤鱼 · 肠旺面 · 丝娃娃
西南$6.99
购买 →省份之书
云南
Yunnan
品
美食清单 · Food Guide
过桥米线 · 汽锅鸡 · 野生菌火锅
西南$6.99
购买 →省份之书
西藏
Tibet
品
美食清单 · Food Guide
酥油茶 · 糌粑 · 牦牛肉
西南$6.99
购买 →西北
省份之书
陕西
Shaanxi
品
美食清单 · Food Guide
羊肉泡馍 · 肉夹馍 · biangbiang 面
西北$6.99
购买 →省份之书
甘肃
Gansu
品
美食清单 · Food Guide
兰州牛肉面 · 酿皮
西北$6.99
购买 →省份之书
青海
Qinghai
品
美食清单 · Food Guide
手抓羊肉 · 青海老酸奶
西北$6.99
购买 →省份之书
宁夏
Ningxia
品
美食清单 · Food Guide
手抓羊肉 · 八宝茶
西北$6.99
购买 →省份之书
新疆
Xinjiang
品
美食清单 · Food Guide
烤羊肉串 · 大盘鸡 · 手抓饭
西北$6.99
购买 →特别行政区与台湾