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品味中国 · China Cultured
省份之书
云南
Yunnan
一省一书——好玩的、好吃的,还有很少听说的民间习俗。
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品味中国省份图鉴 · 西南
省份图鉴

云南

Yunnan · 西南

中国民族最多样的大省:雪山、梯田、古城,还有 25 个少数民族比邻而居,一步一景、一村一俗。

最佳季节
全年皆宜,3–5 月最佳
建议天数
7–10 天
中心城市
昆明 / 丽江
●好玩的Things to See
丽江古城
世界文化遗产,水道与石板路交织,背靠玉龙雪山。一定要住在古城里,等一日游的游客散去。
大理洱海
租辆自行车环湖,苍山在背后,洱海在眼前——云南最经典的慢旅行。
香格里拉
海拔三千米上的藏区:寺庙、经幡、高原湖泊,和游客稠密处截然不同的中国。
元阳梯田
哈尼族人在山坡上开出的梯田,晨雾里像一面面银镜——亚洲最壮观的风景之一。
●好吃的Food & Drink
过桥米线
一碗滚烫的高汤,生料和米线在桌前下锅——既是美食,也是云南最著名的"现场表演"。
汽锅鸡
鸡肉在特制陶锅里只加姜盐蒸上数小时,汤清味厚,鲜得纯粹。
野生菌火锅
雨季的山林馈赠:牛肝菌、见手青……一锅菌子下肚,像是把整座山都吃进去了。
●民间习俗Folk Customs
01
泼水节
四月傣历新年,整座城镇变成泼水战场。被泼得越湿越幸运——这是祝福,不是恶作剧。
02
东巴文
纳西族祭司使用的象形文字,是世界上最后一种仍在使用的象形文字,如今只有少数老人还能读写。
03
纳西古乐
丽江保留着唐代宫廷音乐,由白发苍苍的老乐师用古乐器演奏,每晚一场,千年前的旋律至今未断。
品 · 味 · 中 · 国
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